Vin et chaleur, que faire ?30 juillet 2014
L'oeil de Benoît - par Benoit Chavanne

Le vin n’aime pas le chaud c’est un fait. Pour rappel, on conseille de conserver ses bouteilles dans un endroit frais, entre 10 et 16°. Cellier, cave, frigo à vin, voire le compartiment à légumes de votre réfrigérateur, qui fera très bien l’affaire en cette saison.… Lire la suite...