Wine & Cheese, 250 personnes, à Paris, le 26 novembre 2015
C’est autour du thème « vignerons artistes et artisans : Les cépages anciens revisités… » qu’Hubris a concocté une soirée sur-mesure pour ses 250 convives.
Au programme : Comparaison et découverte de la typicité de grands cépages, dans des appellations atypiques autour de différents modes de vinification.… Lire la suite...