On boit quoi avec…un soufflé à l’orange ?
Recette pour 4 personnes :
4 oranges
Sucre en poudre
4 œuf
Attention, l’orange ne doit pas cuire !!
Prendre les oranges, de grosseur moyenne et enlever soigneusement l’écorce et la peau blanche qui donneraient de l’amertume. Enlever les pépins et couper la chair en petits morceaux, les mettre dans un plat à soufflé.… Lire la suite...