Parution : Guide Lebey 2019
On parle de nous dans le guide Lebey !
https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/hubris… Lire la suite...
Parution : Le Figaro Scope, 8 mai 2019
Très heureux et très fiers de faire partie des « cantines » secrètes de la rédaction du Figaro Scope ! … Lire la suite...
Parution : Grazia.fr, 2 mai 2019
On parle de nous dans Grazia !
https://www.grazia.fr/cuisine/restaurants/cuisine-peruvienne-poke-bowls-et-recettes-franchouillardes-les-restos-a-tester-e-921588… Lire la suite...
Parution : Louis Vuitton City Guide 2020 !
Fier d’être pour la deuxième fois, la tête dans les étoiles, grâce à la parution du bar à vin Hubris dans l’édition 2019 puis 2020 du City Guide Louis Vuitton :
« Ce bar à vins extra a eu le cran de poser ses beaux flacons de vin biodynamiques et bio en haut des collines du XXe arrondissement.… Lire la suite...