On boit quoi avec…un nougat de chèvre frais aux noix et aux fruits secs ?
Une recette gourmande et rafraîchissante pour célébrer l’arrivée du week end…et du printemps !
Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
2 Aubergines
200 g de chèvre frais
20 g de noix
20 g d’abricots secs
20 g de pruneaux secs
Préparation :
Couper les aubergines en fines lanières dans le sens de la longueur, puis les étaler sur du papier sulfurisé tout en les badigeonnant d’huile d’olive, puis assaisonner. … Lire la suite...