On boit quoi avec…Des maquereaux au vin blanc ?
Le vin, si on le choisit bien, peut être le meilleur ami de votre repas et sublimer chacun de vos mets tant que certaines règles de base sont respectées. En cuisine, on l’utilise souvent pour donner une saveur unique, un goût spécial ou accélérer le temps de cuisson d’un plat.… Lire la suite...