On boit quoi avec…des pêches grillées à la ricotta gourmande ?22 mai 2014
On boit quoi ? - par Benoit Chavanne

Un dessert parfait pour combler les mamans gourmandes, les mamans douces, les mamans élégantes, mais surtout les mamans qu’on aime…

Ingrédients pour 4 à 6 personnes

6 Pêches
250g de Ricotta (peut être remplacer par un fromage frais à faible teneur en gras)
Miel
Gingembre en poudre
Noix de Muscade

Dans un saladier, mixer la ricotta et le miel jusqu’à obtenir un mélange crémeux.… Lire la suite...