Le classement Unesco de la gastronomie et des vignobles français : Y voir clair.
Les faits
En 2015 la Champagne et la Bourgogne, en tant que vignoble ont été classés Patrimoine Mondial de l’Unesco. Au même titre que les terrasses de Lavaux en Suisse ou encore la Vallée du Haut Duro au Portugal.
Le vin et la gastronomie sont considérés, par la culture française, comme étant des éléments du patrimoine.… Lire la suite...