On boit quoi avec…un risotto aux coques?
Originaire du Nord de l’Italie, le risotto est servi comme entrée. Mais il sert aussi d’accompagnement pour une viande, du poisson ou des œufs.
Notre chef du Bar à vin-Restaurant-Caviste, a préparé un risotto aux coques pour le plus grand bonheur des amoureux de risotto de la mer !… Lire la suite...