Gastronomie française et vins européens, le 24 novembre 2014, Paris
La fin d’année est souvent une période faste pour les événements d’entreprise et l’occasion pour nous de mettre en avant tout notre savoir-faire ainsi que notre connaissance des vins.
Le 24 novembre dernier, c’est au sein d’un luxueux hôtel près de l’Opéra de Paris que l’équipe Hubris était réunie pour une animation œnologique aussi raffinée que pétillante. Au programme de la soirée, un buffet de mignardises aux saveurs françaises avec une sélection de mets typiques de nos régions (Alsace, Provence, Bourgogne, Bretagne), accompagnés par notre sélection de vins aux accents européens, pour faire honneur aux 200 participants venus d’horizons internationaux. Une animation que nous avons pris plaisir à mener dans un cadre chaleureux et cosmopolite, au cœur d’une ambiance musicale jazz insufflée par un groupe de musiciens en arrière plan.
La liste des vins dégustés était la suivante :
- Champagne Roederer Brut 1er
- Champagne Ouriet-Patûre Brut Grand Cru
- Champagne Veuve Clicquot rosé
- Vouvray Méthode Traditionnelle Domaine des Aubussières
- Prosecco dry Frizzante IGT Domaine Paladin Italie