Encore une fois, c’est à l’hôtel Raphael que nous nous retrouvons, le temps d’un événement quelque peu…atypique. Une soirée privée pour un client régulier d’Hubris souhaitant une dégustation ‘qui sorte de l’ordinaire’. Un moment de détente en petit comité, dans un lieu chaleureux, reflet du ‘ luxe à la française’, à deux pas de l’Arc de Triomphe.… Lire la suite...
Jeudi dernier, Hubris organisait un nouvel événement d’exception au sein du luxueux hôtel Raphaël à Paris.
Au cœur des dorures et des vieux livres du salon Bibliothèque, 30 invités ont pris part à un dîner gastronomique raffiné, accompagné de plusieurs animations Hubris et d’une dégustation à l’aveugle.… Lire la suite...
Le 15 mai 2014, l’équipe Hubris était en déplacement au cœur de la cosmopolite Bruxelles pour un événement exceptionnel de 100 personnes mêlant gastronomie, vins et histoire au cœur d’un grand site historique.
Une journée intense et délicieuse sous le soleil belge où les conférences ont laissé place à un sublime buffet 100% biologique mêlant grands nectars, saveurs exotiques et gourmandises sucrées.… Lire la suite...
Hier après-midi, Hubris avait le plaisir d’organiser une belle dégustation privée mêlant grands vins et chocolats d’exception au coeur de la Place Vendôme. Une parenthèse gourmande et enivrante où les crus célèbres et prestigieux se mêlaient aux délices du maître chocolatier Pierre Marcolini .… Lire la suite...
Printemps 2014, un hôtel de charme au cœur du vieux Zürich, au bord de l’eau, comme cadre d’un dîner très privé.
Six personnes, le décor feutré d’un bar cosy bercé par la voix d’une pianiste, puis un salon privé pour profiter des grands crus.… Lire la suite...
Le 7 novembre dernier, l’équipe Hubris organisait un événement mêlant art et vin au sein de la prestigieuse abbaye de Neumünster, joyau du Grand Duché du Luxembourg.
Pour cet événement, notre client, un prestigieux cabinet d’avocats nous avait demandé de respecter un thème central, cher aux valeurs de son cabinet : l’excellence à travers les âges.… Lire la suite...
Pourquoi proposer un cours de dégustation au féminin ?
Lors des dégustations, les femmes sont naturellement plus sensibles, plus curieuses et spontanées dans leur approche, tandis que les hommes y jouent plus souvent leur égo et ont tendance à moins oser poser de questions quand ils ne savent pas. … Lire la suite...