Ah le bordelais…. Ses châteaux réputés, ses prestigieuses appellations et ses Crus Classés…
Hubris a ouvert les portes des Domaines les plus prestigieux le temps d’un week-end pour un séjour axé sur l’œnologie tout en laissant la part belle aux activités de détente, de découverte et de plaisirs culturels et gastronomiques.… Lire la suite...
C’est le défi qu’ont relevé nos 40 hôtes dans un cadre champêtre à deux pas de Genève..
Le wine-making d’Hubris est une prestation participative, ludique, dans un esprit raffiné qui crée du lien, qui permet l’échange et la convivialité autour de l’œnologie.… Lire la suite...
Cette semaine le bureau d’Hubris était mobile…
C’est en quelque sorte une mini tournée pour nous, tels des artistes nous avons exploré la Belgique, de la Flandre à la Wallonie…
De Gand à la très chic campagne wallonne notre seul et unique but était d’organiser des événements sur-mesure autour de bons vins et de subtils mets dans un cadre très privé tout en découvrant les divers paysages Belges.… Lire la suite...
Établie à Genève depuis 2007, la galerie Artvera’s s’est spécialisée dans l’art européen et russe de la fin du XIXᵉ et du début du XXᵉ siècle. Elle expose des artistes de renoms tels que Chagall, Cross, Derain, Munch, Picabia, Picasso, Renoir, Sisley et bien d’autres.… Lire la suite...
C’est autour du thème « vignerons artistes et artisans : Les cépages anciens revisités… » qu’Hubris a concocté une soirée sur-mesure pour ses 250 convives.
Au programme : Comparaison et découverte de la typicité de grands cépages, dans des appellations atypiques autour de différents modes de vinification.… Lire la suite...
Voyage gustatif de Grands Crus et chocolats, entre Paris et Genève.
Hubris s’envole pour Genève pour un after-work tendance, en prémices des nuits genevoises animées.
Un palace genevois, une vue imprenable sur le Mont Blanc, le Lac Léman et son célébrissime jet d’eau ont rendu le travail plus agréable.… Lire la suite...
Dans le port de Gand, chef lieu de la province de Flandre-Orientale Hubris a posé ses valises pour une journée mémorable et insolite, dans un lieu hors du commun. Entourés de diverses et surprenantes œuvres d’arts, nos convives ont assisté à une conférence suivie d’un cocktail œnologique.… Lire la suite...
Organiser un dîner privé autour de grands vins dans un lieu insolite pour 30 invités ? Une nouvelle mission relevée haut la main par l’équipe Hubris jeudi dernier ! Au programme, un panel de bouteilles prestigieuses et de grands noms qu’il faut avoir goûté au moins une fois pour se rendre compte de l’immensité du plaisir procuré par un grand cru…Et d’autant plus appréciable quand on les savoure…Les pieds sur l’eau !… Lire la suite...
Ca bouge pour Hubris en mai ! Avec l’arrivée des beaux jours, toute l’équipe Hubris a été réquisitionnée pour la haute saison des événements, avec un dernier événement unique en son genre…Retour en images sur le 12 mai dernier, ou nous étions présents à la Bibliothèque Nationale de France pour un dîner accompagné d’une découverte des whiskies…Chargée d’histoire !… Lire la suite...
Il y a des événements qu’on aimerait faire durer longtemps, très longtemps, surtout lorsqu’ils se déroulent dans un décor de conte de fées !
Le 5 mai dernier, nous avions donc rendez-vous à Chantilly, dans un lieu appelé les Fontaines. Un décor féerique avec un château digne des plus belles histoires de princes et princesses face à un bâtiment à l’architecture ultramoderne, le forum, là où se déroulait notre événement.… Lire la suite...