Dîner Champagne Laurent-Perrier chez Hubris – mars 2018
Dîner Champagne Laurent-Perrier chez Hubris
Bar à vin – Restaurant
Le 27 mars 2018 et le 29 mars 2018
Le déroulé :
- Vous validez votre dîner oenologique : achat en ligne uniquement, (nombre limité)
- Un dîner oenologique spécialement conçu autour des grands champagnes de la maison Laurent-Perrier.
- Le soir venu, vous vous laissez guider et découvrez les accords mets-vins.
- Les champagnes sont proposés et commentés par le sommelier Hubris
Les champagnes de la soirée :
- Champagne La Cuvée
Le choix d’un fort pourcentage de Chardonnay est à la base du style de la personnalité de Laurent-Perrier :Pureté, fraîcheur et élégance…
- Champagne Millésimé 2007
La vendange a été précoce offrant une récolte généreuse, des raisins d’une grande qualité. Une très belle année 2007.
- Champagne Rosé
Née en 1968 de l’audace et du savoir-faire de la Maison Laurent-Perrier, cette cuvée se caractérise par une forte intensité et une belle fraîcheur…
- Champagne Grand Siècle
Grand Siècle : l’expression unique de la recherche de l’excellence : « Assembler le meilleur avec le meilleur pour obtenir le meilleur ».
- Dîner 95 € TTC/pers
Pour accompagner ces grands champagnes :
Dîner du chef – 4 séquences
- Dîner 110 € TTC/pers
Pour accompagner ces grands champagnes :
Dîner du chef – 5 séquences
(avec fromages)