Cocktail oenologique, 160 personnes, Bruxelles le 14 juin 201715 juin 2017
Les events par Hubris - par Benoit Chavanne

C’est autour de grands cépages et de grands arômes que nos 160 convives, à la suite d’une conférence d’experts, ont pu découvrir et apprécier toute la richesse et la subtilité des vins proposés par l’équipe Hubris!

• Champagne Brut « LP » Laurent Perrier
• Champagne Moët & Chandon Impérial
• Sancerre « les Tuilières » Domaine Michel Redde et fils 2014
• Costières de Nimes « La Mourvache »  Mas Neuf 2009

Des arômes accompagnés de mets fins pour émoustiller les papilles de nos invités…

• Cake au chocolat et fruits des bois, Mozzarella di bufala accompagnée de tomates colorées, de roquette, de vinaigre balsamique, de tapenades de poivron grillé, d’anchois et d’agrumes, et de pignons de pin, Bouillabaisse aïoli toast…